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莲子绿豆沙(
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绿豆洗净浸泡4小时。
莲子洗净。
绿豆放锅中用中大火煮沸。
加入莲子,用中火煮25分钟左右。
把绿豆煮开花,莲子煮绵软后加入砂糖煮熔化即可关火。
放凉后放冰箱冷藏,食用时可以舀一勺糖桂花,不仅清甜还有花香。