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玉米面粉鸡蛋糕(
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把面粉和玉米面比例到入盆子,蛋液分里,鸡蛋黄到入面粉,加上泡打分,酵母温水调开,白糖加上。调成面糊状
鸡蛋清,打奶油直至倒扣不掉下来…和面糊以最快炒菜方式伴均匀,
最后倒入要蒸的盆里,垫上油纸,或者涂一层色拉油…上火蒸20分钟左右,筷子不插进不粘面粉,关花闷一会取出就好了,喜欢撒上什么就什么…