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土豆牛腩(2/5)
土豆去皮洗净切块，牛腩洗净切成和土豆一样大。
牛腩加入各种香料过水煮一遍，然后同香料一同捞出。
高压锅中倒入牛腩和香料，加适量生抽老抽和盐，上阀大火15分钟。
锅中倒入少许食用油，热油加入土豆翻炒，使其炒面稍黄。
高压锅大火十五分钟后放气打开 倒入土豆加水煮至汤汁变稠即可。