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椰浆芒果西米露——雄鷄標™椰浆试用菜谱(9/11)
先来一张椰浆的全貌吧。暴力的快递。。。椰浆包装变形~
西米用清水泡半个小时,反复冲洗几次。
火上加热,煮西米
煮到西米中间有点小白芯,关火,盖盖,闷10分钟左右。
然后继续煮5分钟到无白芯,然后反复中清水冲几次,这样西米会更Q
芒果准备好
切成小块。
少许芒果肉入料理机,加入一勺糖(根据自己的口味增减)加入淡椰浆,少许纯净水
料理机搅打几秒钟
西米放入容器,倒入搅拌好的椰浆芒果汁
最后放入剩下的芒果肉。