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【胖胖快手晚餐】青椒肉丝(
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排酸肉丝。(是高尿酸同学的福音)
生姜切沫与肉丝儿淹在一起。
青椒切丝备用。(细些比较好)
热油。
倒入肉丝,翻炒。
加酱油。上色。(掌握不住的同学不要把酱油直接倒在锅里,可以倒在铲子上看下量)
颜色不够,再加酱油。
倒入青椒丝
加盐,加孜然。
出锅啦。