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咖喱土豆牛肉(1/7)
牛肉切块,因为个人爱吃肉所以加的多些,也可以少加些。到一汤匙料酒,和少许盐。一定要用牛腩,之前用牛里脊就很柴,这样肉不会老
土豆胡萝卜切块,能吃洋葱的也可加一到两个洋葱,土豆最好用水泡一下
大葱葱白切片
土豆,胡萝卜,牛肉要分别加油炒一下,炒过后,油热炸葱,把土豆胡萝卜翻炒再加入牛肉炒,加入椰子汁,沫过食材或平
等煮沸时加入咖喱块儿,搅拌均匀,开小火煮二十分钟
就成了。不需要要任何调料
咖喱我选的是4这种不太辣偏甜的