1.葫芦瓜洗净对半切开，切成一瓣一瓣的小片，然后用水洗净。2.鸡蛋打散，用打蛋器打匀，加一点水，撮一点盐巴里面3.先炒葫芦瓜，炒三分钟左右加盐，盛出。4.炒鸡蛋（待鸡蛋稍呈固态状用铲子翻一下）待鸡蛋变成一块一块状，把葫芦瓜倒进锅中一起翻炒，炒两分钟左右，关火。加半勺鸡精…是不是so easy呀^_^