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西多士(
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将土司对角切开成4个小三角形。
鸡蛋打散,加入细砂糖、牛奶、几滴香草精,搅拌均匀。
锅中放入300克油烧热,把切好的小土司片快速在鸡蛋奶水中浸泡一下,吸饱蛋奶水后,立即投入热油中,炸至金黄色即可捞出。