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香酥肉排(5/6)
.准备的原料。
剁好的排条(大约2寸长左右)加盐,鸡精 ,料酒,葱姜抓匀冰箱盖保鲜膜冷藏一夜。
烤盘上垫上锡纸,腌好的排条放烤网上刷一层油。
烤箱功能调到立体热风循环功能200度预热,上下火,20分钟。
中途拿出翻了一面刷了一次油。
烤好的排条撒点椒盐粉,熟芝麻就可以。