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小蛋糕(1/8)
食材：COOK100蛋糕粉一包、鸡蛋40G、水20G、食用油40G
将鸡蛋、水、食用油一起放入大容器里，用打蛋器打匀
用筛网滤去蛋糕粉杂质
蛋糕粉混入蛋液中
这个不用打发蛋白，很快就搞定了
注入模具，温度是165°左右，时间25分钟