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粉蒸扫帚菜(0/6)
新鲜扫帚菜采回，浸泡清洗干净。（因为害怕绿化带洒农药，所以我浸泡了一晚）
洗净控干水分（不是很干的，叶片上有水珠，但是盆内无水最好）。
在上面撒上玉米面（你可以直接用面粉），用手抓匀，使每一个叶片上面均匀裹上面粉。
蒸锅内放水，将笼布浸透水，铺上，放入裹好面粉的扫帚菜。
开火，出热气之后蒸5分钟即可。
敲蒜泥，放醋调味，蘸着吃。