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海苔苏打饼干(6/6)
将低粉，苏打粉，糖粉和盐混合过筛备用。
无盐黄油切成小块，室温软化后加入粉类材料里，用手撮成松散状或用切割器切散和匀。
加入蛋白,芝麻和海苔碎拌成面团。
把面团装进保鲜袋里擀成厚2~3毫米的薄片，放进冰箱里冷藏2小时或冷冻30分钟。
取出后撕开保鲜袋，用饼干切模切出你想要的形状。
洒一些粗盐在表面，放烤箱中层，165度，15~20分钟左右，表面呈现出自然的烘焙色就可以了