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驴打滚（北京小吃）(1/10)
材料：糯米粉、黄豆面、红豆沙、温水
糯米粉倒入容器，加入适量温水
揉成光滑滋腻的面团。
在盘底抹一层香油，将面放在盘中，包上保鲜膜
上锅蒸，20分钟左右，前5~10分钟大火，后面改小火
黄豆面倒到锅中翻炒，炒成金黄色，并有一点点糊味。（有糊味≠ 炒成黑色）
待面蒸好取出，包入抹少许油的保鲜膜上擀成片
切去边角，将红豆沙均匀抹在上面
从一头卷成卷
在最外层均匀的撒上黄豆面