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香蕉天使蛋糕(1/3)
蛋白加两滴白醋打发，分3次加入糖，打至湿性发泡。
低筋面粉和盐过筛后加入打好的蛋白中，将香蕉切小丁后也倒入其中，用橡皮刮刀切拌均匀。
烤箱预热355°F（约180°C）烤30分钟。