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番茄鸡蛋薯泥面疙瘩(0/4)
马铃薯入锅蒸熟，压制成泥，加盐和面粉揉成面团，醒发半个钟！
鸡蛋加盐打散入油锅煎好。
西红柿去皮，入锅炒至软烂。加适量的水和盐。
醒好的薯泥面团揪成小块丢入西红柿汤，再放入煎好的鸡蛋一起略煮即熟。