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香辣酱肉荞麦面(
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干木耳泡发备用。酱牛肉切片备用。
炒锅烧热,加入火锅料,葱花炒香。
放入泡发的木耳翻炒。
再下入酱牛肉炒香。
加入煮面用量的清水,放入汤宝,入一下底味。放入鹌鹑蛋煮透。
最后放入面条,煮熟捞出放在碗中,倒入煮过面的汤一起食用。