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外婆菜炒豆角(4/5)
豆角摘掉两头去掉筋后洗净沥干，切成5mm长的小粒。大蒜切片备用。
锅烧热后，倒入油大火加热，待油4成热时，放入蒜片爆香。
闻到蒜香味后放入豆角粒煸炒3分钟。
待豆角粒炒变色后放入外婆菜，翻炒1分钟后。
调入生抽炒匀，然后加入清水煮开后改成中小火继续烧3分钟，待汤汁烧干后即可关火。