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哈义利风干香肠芝士焗薯泥(5/10)
将土豆去皮洗净后，切片蒸熟。
把蒸好的土豆加盐后，捻成泥。
锅里小火加热黄油。
黄油溶化后，加入蒜泥炒香，再加入切碎的风干香肠继续翻炒。
将炒好的香肠加在土豆泥中，加入芝士粉。
再加入黑胡椒碎。
搅拌均匀。
耐高温的容器刷一层黄油，把土豆泥装入。
撒一层马苏里拉奶酪丝。
烤箱预热，180度15分钟左右，出炉后撒混合香料。