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椰香奶冻(0/4)
淡奶油打至湿性发泡
牛奶和砂糖隔水溶化，加椰浆拌匀，冷却至微温。
吉利丁片事先用冰水泡软；100g水加热至沸腾，关火，加入吉利丁片搅拌至完全融化，冷却至微温。
以上三者混合均匀，过筛装模具，冷藏至凝固。