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糖醋带鱼(0/8)
带鱼切段，放入酱油、淀粉、盐、半个全蛋液。
拌匀，腌10分钟。番茄、香菇、洋葱切丁，姜、蒜切末。
将腌好带鱼炸至两面金黄，微微有点焦，捞起沥油。
锅里放少许炸带鱼的油，将葱姜爆香。放入番茄丁，炒至出汁。
放入洋葱丁、香菇丁，1/3汤匙盐，略炒。
放一碗清水煮开。放适量番茄酱和糖、香醋，煮开。
放少许淀粉拌匀。
倒入青豆，汤汁变稠即可关火。 将汤汁淋在炸好的带鱼上！