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香肠菜饭(
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香肠切成片,青菜洗净切碎,放入油锅小炒一下,加入盐和味精,口味可以偏咸一些,后面煮饭就可以不用再放盐了。
大米淘洗干净加入适量水,比平时煮白米饭加的水少一些,因为后面要加青菜煮饭,会多出一些水来,先加热10分钟。
将炒过的青菜和香肠加入电饭煲中,搅拌均匀,盖上锅盖煮熟即可。