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凉拌黄花菜(
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干黄花菜用温水泡开,清洗干净备用。
胡萝卜、黄瓜切丝备用。
绿豆芽清洗后,将绿豆芽、胡萝卜、黄花菜一起放入开水焯烫一分钟。然后捞出过凉水。
将所以调料放入大盆里调匀。
将所有菜放入调料盆里拌匀。
装盘!