安装App
摩卡沙冰(
7
/8)
将可可粉2大勺,即溶咖啡2小勺,砂糖3大勺放入容器中
烧开水,取2大勺倒入1中,用蛋抽仔细搅拌均匀
取牛奶500ml倒入2中
搅拌均匀后放入冰箱冷藏。可放冷藏1小时以上,或者冷冻20分钟即可。目的是充分放凉。
放凉液体的时候可以将淡奶油打发,装入裱花带,选用适合的裱花嘴。先放入冰箱备用。
启动冰淇淋机,将冷藏后的液体倒入冰淇淋机,搅拌约20分钟,呈图片上一样的霜状即可。
将沙冰放入杯子中约八分满,挤上打发的奶油,撒可可粉即可食用。
成品图~