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玉米虾仁焗麋鹿意面(10/12)
洋葱，红辣椒切丁备用，虾仁去虾线化冰。口蘑沥干水分备用。
麋鹿造型的意面，先把意面煮到7分熟沥干备用。
锅中加入一小块黄油，黄油融化后，放入洋葱，红椒粒。
口蘑对切后放入锅中一起翻炒。
最后放入煮好的意面。
研磨出海盐和黑胡椒碎调味。
把炒好的意面放在一个烤箱专用的容器内，意面不用炒太久，炒均匀即可。
根据自己喜好，码放好虾仁，甜玉米粒。
喜欢厚味的话此处可以再加一些黑胡椒和海盐。
撒上厚厚的马苏里拉碎。在表面盖上锡纸，避免烤箱过热把马苏里拉烤糊。
我做了2人份，一大份一小份。小份的虾仁是排列码放的。
也撒满马苏里拉，盖上一张锡纸。放入预热好的200度烤箱，约10分钟左右，待马苏里拉融化即可。