胡萝卜洗净去皮，蒸饭时候一起蒸熟，省事哈！然后切片备用。
除酵母，黄油外，其他所有材料放入面包桶，启动一个揉面程序，时间15分钟。揉面结束后加入酵母，启动欧式柔软，烧色中，重量750g，一键式坐享其成。菜单选择结束，面包机开始工作，十分钟后加入软化的黄油。
因为现在正直盛夏，气温很高，所以我会比较关注发酵过程，避免发酵过度。这是一发排气后。
面包二发，此时二发40分钟，离程序发酵结束还有20分钟，我看个头已经完全OK，为避免发酵过度，我此时强行结束了程序，开始烘烤。烘烤仍选择中色，时间40分钟。这里大家根据实际情况来调整哈，如果没有发酵到位就不要结束，注意观察面团在桶内高度来决定，主要因为夏天温度过高，要随机应变哈！
烘烤结束，真是爆满的节奏啊！烘烤期间一直担心会顶到面包机上盖，还好，差一点点
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