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黄瓜煎鸡蛋(9/10)
食材。
黄瓜切片。
鸡蛋加入少许米醋打散。
加入黄瓜片和少许盐拌匀。
另备些洋葱丁、姜丝、蒜片。
、温油炒香姜、蒜、洋葱。
倒入拌好的鸡蛋液。
煎至边缘疑固，翻面。
加入少许盐再炒匀即可。
10、装盘。