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土豆肉丸子(10/10)
三斤猪肉,不太喜欢吃肥肉,所以偏瘦点,然后是自己买回来那料理机绞的。
削3个小土豆,我是削了一个大的一个小的。
准备好2根葱
把葱和土豆在一起剁碎,尽量剁碎点好吃哦。
最后剁好的效果
开始拌料拉,把绞好的肉和剁碎的土豆和葱放一起,打入四个鸡蛋,根据自己的口味放入盐,姜面和茴香面,最后在放点味精,倒点酱油,好了,开始拌肉吧。
这是拌好的效果图哦,闻起来可香了。
好了,开始烧油炸肉丸子了
这是炸肉丸子中的效果图
好了,ok了,大功告成。最后一起在放锅里蒸20分,就可以开吃了。