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红烧鸡翅(
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用料酒 两小勺盐腌制鸡翅
一个小时后 开锅油煎鸡翅
煎至金黄色 然后将锅里多的油倒出来 剩下少量油 这时候拼命翻炒 (很容易沾锅)
放红糖上色 接着倒黄酒 倒酱油 翻炒
炒一会就加一碗热水 开小火 炖十五分钟 成品上图 还没来得及拍照就被迫不及待得啃了