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炒南瓜(3/10)
准备材料，南瓜洗净，大蒜叶切碎备用
两个蒜米，用到切碎
南瓜切片，不要太薄，太薄熟后筷子不容易夹起
锅内放油烧热，7-8成即可
加入切好的南瓜片和碎蒜米，一起炒2分钟左右
加入水煮
煮开后，可加适量盐和味精或鸡精
然后加盖用小火焖10分钟左右
开盖撒上蒜叶
装盘，出锅