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上汤娃娃菜(0/6)
蒜切块,姜切片,皮蛋切丁,火腿肠切丁,猪骨浓汤宝热水化开,玉米淀粉兑水勾芡,娃娃菜洗净每个劈成1/6大小.
倒油,入蒜,大火炒至微黄有香.
倒入化开的猪骨浓汤,放入娃娃菜,大火盖锅至煮软.
夹出娃娃菜,倒入皮蛋丁、火腿丁、姜片,中火至开锅.
倒入勾芡水,中小火煮5min.
煮好的汤汁等浇到娃娃菜上即可.