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百里香龙利鱼(4/10)
将龙利鱼切块
将所有香料放在一个干净的容器中
将龙利鱼放入小盆中，盆不要太大
在调料碗里倒入料酒
用100度的开水冲开
龙利鱼的小盆里分3次加入柠檬汁
加入15ml伏特加（没有可用白酒代替
将调料水放凉后倒入龙利鱼的小盆中
在盆中加入冰块
放入冰箱腌制一晚，隔夜取出煎熟在表面撒上黑胡椒即可