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三伏天不开火的简易烹调【土豆拌茄泥】(2/6)
将土豆洗净，削去外皮，切成小块
茄子洗净，不去皮，切成块
把切好的土豆和茄子虚盖上盖子，放入微波炉，高火5分钟后，取出搅拌一下，再高火3分钟即可
微波加热时，把芝麻酱用凉开水澥开，加入一点点盐和几滴醋拌匀
大蒜拍碎成蒜泥
从微波炉中取出已经熟软的土豆茄子，搅拌匀，再淋上调好的芝麻酱、撒上蒜泥即可