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蓝莓巧克力甜饼(2/6)
蓝莓干用朗姆酒浸泡至发软。
红糖和热水一起搅匀,直到红糖溶化。
待水温凉一些,倒入植物油。
筛入低筋面粉,泡打粉和盐,翻拌融合。
倒入沥干的蓝莓干和巧克力豆,翻拌均匀。
用勺子舀起面糊,饼整理成小饼状。烤箱预热180度,上下火12-15分钟。