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巧克力彩豆爱心饼干(
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黄油放置室温融化,加入糖后搅拌。
黄油搅拌至略白,体积有点膨胀后加入鸡蛋搅匀。
筛入面粉和可可粉,揉成面团。
将面团用擀面杖擀成薄厚均匀的面片。
用饼干模具在面片上扣出心形形状。
放入烤盘,用160度烤10分钟左右。
烤的时候可以把几块巧克力放到碗中隔水加热使其溶化。
饼干烤好稍微晾凉后,在饼干一面涂上薄薄一层巧克力溶液倒扣在装有彩色糖豆的小碗中,让饼干沾满糖豆,等饼干上的巧克力完全凝固后巧克力彩豆爱心饼干就做好了。