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茄汁海鲜锅(0/7)
洋葱切碎，西红柿去皮切碎备用。
锅内倒油，加入洋葱翻炒。
加入西红柿继续翻炒，炒出酱汁后继续加入番茄酱、黑胡椒、欧芹，熬制酱汁。
三文鱼切块，虾去虾背虾线备用。
锅内倒开水，加入白葡萄酒，焯海虹。
锅内倒油，煎三文鱼块和虾。
煎好的三文鱼和虾放入酱汁中闷五分钟，加盐和胡椒粉调味，最后放入海虹，放一点香菜提味。