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家常炖鸡(2/10)
三黄鸡洗干净(^_-)……天气好热看着好凉快！
锅里放入油放糖因为家里没有糖了，我放了冰糖也可以，中火开始慢慢炒糖了！（要凉油放糖）
熬糖的时候材料准备好，肉桂有点多放一块就可以。
糖熬化了熬出颜色了
放入干辣椒炒香
放入鸡块翻炒
接下来放入准备好的材料继续翻炒
炒到颜色裹匀香味出来
加水，这个时候加入盐就可以盖住盖子慢慢炖了。
开锅后转小火炖半个小时左右就可以出锅了。