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椒油口蘑小油菜(2/10)
准备好所有的食材。
小油菜洗净，口蘑洗净切片。
锅中水烧开放入口蘑焯烫沥干水分备用。
锅中倒油烧热放入花椒炸香，捞出不要。
在爆香葱姜。
倒入小油菜翻炒至软。
再加入口蘑继续翻炒片刻。
加入盐和鲜鸡汁。
淋入水淀粉。
翻炒均匀关火。