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黄花黑里俏(5/5)
准备食材。黄花菜用温水浸泡1小时后去蒂洗净。黑木耳用水泡发1-2小时后洗净,如果大朵的撕成小片。干香菇同样用温水浸泡1小时后洗净沥干水分,并切成丝。
烧热油锅后,三样食材一起下锅翻炒2分钟。
放生抽和盐调味,加入大半饭碗水,盖上锅盖煮3-4分钟。
开盖后加入白糖提香,再添加些鸡精粉提鲜。
最后倒些水淀粉勾芡一下,这道减肥消脂的菜即可上桌啦。