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长岛冰茶——仅此纪念与豆果网结识一周年(10/11)
准备材料,家里没有君度酒,我换成了白兰地半份15ML
五种酒各取15ML倒入摇酒壶中,搬家后找不到量酒器了~所以拿量勺,看起来虽不专业但是效果是一样嗒~
波浪杯中加满冰块,倒入可乐至杯子收口处。
往摇酒壶中倒入些许冰块,摇30-40下。
摇到壶身结霜即可
摇好的酒缓缓倒入波浪杯中
切两片青柠片做装饰,也可挤入柠檬汁。插上吸管大功告成。
杯底是可乐,酒精在上面,不搅拌的话越喝到后面越上头哦;调酒到这里就结束啦~接下来是回忆一下与豆果相识一周年的碎碎念~要开始扯废话啦~欢迎搬好小板凳听故事哦~
去年一起偶然的机会在微博看到豆果网和丽思卡尔顿酒店举办的鸡尾酒派对,那个时候COLA初学鸡尾酒,基础理论略懂一些,于是兴奋的报名了~没想到八个人的名额竟然幸运的被选中啦!
那天我到的特别早~土姑娘进大观园的感觉~以前只在黑暗中的酒吧静静观察过酒吧的布局~第一次在阳光明媚的一早静静的欣赏漂亮的吧台~二话不说先各种拍~
之后跟着酒吧经理ANGLEO学习了四款以中国茶为元素的鸡尾酒,大开眼界,顿悟了鸡尾酒的灵魂之处在于调酒师的不断创新~这也是后来我自己在家不断研习的动力~课程结尾应小伙伴们的要求ANGLEO又教了最畅销的的长岛冰茶和MIJITO~还有一款黄瓜味儿的金酒花园~堪称惊喜连连~