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沙虫淮山滋阴补脾汤(2/3)
沙虫不要湿水,首先把尖头处的沙袋去掉,然后用剪刀把沙虫从中间一分为二,用牙刷把沙子轻轻刷干净。
沙虫清理完后放入锅内(不放油)炒一下,变金黄后捞起,冷水浸泡。
泡沙虫的水不要倒掉哦!再加适量水所有材料下锅,大火开后转小火2小时。鲜美沙虫汤完成!