土豆洗净切丁； 黑木耳切碎； 腊肠切片； 大米洗好加一点点料酒，和达到煮饭用量的水泡一下

锅中少许花生油预热，先将蒜蓉煸香，后把腊肠放下去炒香，再将黑木耳碎和土豆丁放进去热炒至熟，加一小勺料酒，少许盐，咖喱粉、白胡椒粉翻炒，PS:加一丁点水，不然要粘锅了;

炒好的菜放进电饭煲中拌一下，按下煮饭键，就不用管啦，等饭煮好就好了