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麻酱拉皮黄瓜(6/9)
拉皮用清水浸泡15分钟,然后冲洗一下,
黄瓜切成细丝,
香菜切末,
2汤匙芝麻酱中加入2汤匙、1汤匙生抽和1小勺盐调匀,
将黄瓜丝码入盘底,
上面放上拉皮,
淋上调好的芝麻酱,
撒上香菜末,
淋上现榨的辣椒油即可。