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猪油拌饭(5/8)
取一杯大米,加入一点二杯左右的清水煮成白饭。
在做白饭的期间,将鸡小胸肉煮熟,撕成鸡丝。
腊肠切片。
虾仁切成小块。
生抽和蚝油的比例为1:1,用筷子调和均匀。
将煮好的白饭盛入碗中,浇上生抽蚝油汁。
撒上鸡丝、腊肠、虾仁和小葱。
根据自己的口味放入一小块猪油8.趁热拌匀就可以吃了。