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鸡肉炒面(0/5)
鸡腿去骨洗净切条，加盐，酱油，生粉，黑椒粉腌制。
洋葱和青椒都切条备用。
由于面条是自己压的，放冷冻过，所以水滚后放面条，等到快散开的时候用筷子轻轻拨下，煮滚后几分钟就可以了
面条沥干，过冷水，沥干备用。
热锅放油，加入洋葱爆香，放入青椒，半熟后放入鸡肉，炒到差不多熟透之后加入面条，翻炒一分钟左右，加入酱油调味就可以装碟啦！