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沪式甜酱西兰花(
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所有材料洗净,西兰花掰小朵,肉切片,尖椒切片,葱切段;
锅烧热,加少许油,油热后放入瘦肉片,小火煸炒;
炒至肉片变色,加入西兰花;
继续翻炒3分钟,翻入尖椒和葱段;
加入1大勺沪式甜酱;
再加少许盐,翻炒1分钟即可起锅。