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香辣豆皮(9/15)
准备好所有的食材
干豆皮用清水浸泡1-2个小时,洗净备用。
红萝卜洗净切片,青红椒切块。
准备好所有的调味料。
炒锅到油烧热爆香葱姜蒜和泡椒。
加入一勺辣黄豆酱。
再加一勺油辣子。
炒出香味。
入豆皮翻炒均匀。
加入胡萝卜和木耳继续翻炒。
加入适量的生抽。
在加入糖和盐。
翻炒均匀后加入青红椒块。
淋入香油。
全部翻炒均匀关火。