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焦糖布丁（超级简单的方法）(0/10)
材料准备，QQ糖我用的是最小规格那种，鸡蛋只要蛋黄
炒焦糖，锅热后加入白糖，小火慢炒
全部融化后，加入一些水，水必须是开水，凉水会使糖结块！水不要添太多
把炒好的焦糖倒入碗中，稍微晾凉些放入冷藏
把蛋黄打匀倒入牛奶中，搅拌均匀
搅匀后上锅加热，凉水开始加热
待温度上来，加入QQ糖，搅拌至糖全部融化后起锅
然后从冰箱里拿出焦糖，把牛奶沿碗边倒入盛焦糖的碗里，稍微晾会放入冷藏中
三小时后会冻好，然后倒扣盘中，就完成了，是不是很有食欲啊
补图荔枝味的，之前那个是菠萝的