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巧克力冰咖啡(6/6)
杯子内倒入适量咖啡末。
倒入开水冲泡。
趁热加入甜味素,椰粉和巧克力炼乳调味,其实猫屎咖啡本身的味道就已经很好了,但我喜欢浓郁的味道。这里炼乳或糖可以适量多加,因为冻成冰后甜味会有所下降。
这是我买的椰粉。接下来呢,冲泡好的咖啡过滤掉渣子(不要扔哦),然后一半放冰箱冷藏,一半放到冷冻室冻成冰。
冰块冻好后把咖啡冰块和冰咖啡一起放入搅拌机打碎。
有条件的话可以打一些奶泡在上面,切一些巧克力碎撒上,请享用吧(>^ω^<)