【格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用】吊炉烤鸡(4/10)
将姜片、蒜片、酱油、叉烧酱、韩式辣椒酱等调味料放入盆中;
将调味料混合后涂抹在鸡上;
再在鸡子的内外表面用叉子叉些小洞;
继续帮鸡按摩后, 盖上保鲜膜, 放入冰箱中冷藏三个小时以上, 中间翻动几次;
将腌制好的鸡子放在鸡子烤架上, 下面接有烤盘;
放入预热好180度的烤箱中;
30分钟后吊炉烤鸡就出炉了;
在盘子上垫些生菜叶, 将鸡子放在上面;
看着口水直流;
还是用手, 撕扯成小块。