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沂蒙小炒~辣椒炒肉(0/5)
　1.五花肉半斤洗净，切片，用生抽将肉腌制一会儿。
2.准备好辣椒并洗净，将尖椒和青蒜切段。
起油锅，下五花肉煸香并出出油，待五花肉八成熟时盛起待用。
将辣椒，青蒜入锅煸炒，等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候，下肉一起炒匀。
待猪肉熟透后，加入盐、鸡精调味，就可以出锅了。